עידן המגיפה: אריזות אוכל פופולריות מוכנות

אריזות אוכל מוכנות פופולריות

בעידן המגיפה שלאחר המגיפה, עליית הצריכה החדשה וצורות עסקיות חדשות ושילוב מואץ של סצנות צריכה מקוונות ולא מקוונות, כולם מצביעים על כך ששוק הצרכנים עומד לשדרוג נוסף.
1. במארס, מכירות המזון המוכן בפריסה ארצית גדלו ביותר מ- 150%, והגידול בשנה בשנחאי בחודש האחרון היה יותר מ -300%.
2. במהלך פסטיבל האביב השנה, מכירות האוכל המוכן בקניות דינג דונג גדלו ביותר מ- 400% משנה לשנה
3. בהווה, שיעור החדירה של המזון המוכן בתעשיית הקמעונאות בסין הוא 10-15%בלבד, ואילו ביפן הגיעה ליותר מ 60%.
...
מנתוני החדשות לעיל ניתן לראות כי "אוכל מוכן" הפך בהדרגה לאובייקט פופולרי של הצרכנים בשנתיים האחרונות.

מקור אוכל מוכן?

אוכל מוכן שמקורו בשנות השישים של ארה"ב, בעיקר לעסקי אספקת המזון בצד B, המספק בשר קפוא, פירות ים, עופות, ירקות, פירות וחטיפים למסעדות, בתי חולים, בתי ספר ומוסדות אחרים.

עסק המזון המוכן, שפותח ביפן בשנות השמונים, עם פיתוח הובלת שרשרת קרה והפופולריות של מקררים ביפן, החל להתפתח במהירות. היא פיתחה ארגונים עם עסקים וגם לקוחות, כמו קידום מוצרי עוף לחנויות נוחות ומסעדות מזון מהיר לעסקים והדגשת הנוחות והרעננות של החומרים ללקוח.

הביקוש למזון מוכן בסין החל במסעדות מזון מהיר כמו KFC ומקדונלד'ס, ואז פיתח את תעשיית העיבוד וההפצה של הירקות הנקיים. מאז שנת 2000 הוא התרחב לבשר, עופות ומוצרים מימיים, והופיע אוכל מוכן. עד 2020, כאשר המגיפה הגבילה את נסיעתם של התושבים, האוכל המוכן הפך לבחירה חדשה, וצריכת הלקוחות עלתה במהירות.

מה האוכל המוכן?

אוכל מוכן כולל אוכל מוכן לאכילה, אוכל מוכן לחימה, אוכל מוכן לבישול ואוכל מוכן להגשה.
1. מזון לאכילה: מתייחס למוצרים מוכנים שניתן לאכול ישירות לאחר הפתיחה;
2. אוכל חיום לחום: מתייחס למזון שניתן לאכול רק לאחר החימום;
3. מזון מוכר לבישול: מתייחס לעיבוד העמוק יחסית (מבושל או מטוגן), על פי חלקים של אחסון בטמפרטורה בקירור או בחדר של מוצרים מוגמרים למחצה, שיכולים להיות מיד לסיר ולהכין עם תבלינים;
4. מזון מוכר: מתייחס לחתיכות בשר קטנות, ירקות טריים ונקיים וכו 'שעברו עיבוד ראשוני כמו ניקוי וחיתוך.

יתרונות של אוכל מוכן
עבור ארגונים:
1. קנו את הייצור המודרני הסטנדרטי של מפעלי אוכל וקייטרינג;
2. העבר חדשנות ארגונית, סולם צורות ותיעוש;
3. עלויות לוגיסטיקה של Save;

לצרכנים:
1. השק את עלות הזמן והאנרגיה של שטיפה, חיתוך ובישול עמוק;
2. יכול לספק כמה מנות שקשה לבשל בבית;
3. מרכיבים מסוימים במנות מוכנות זולות יותר מאשר לקנות אותם בנפרד;

אריזת אוכל מוכנה
ציטוט משפט מעיצוב אריזה יפני אדון FUMI SASADA: לוקח 0.2 שניות בלבד עד שהמוצר מודפס בעין. אם אתה רוצה שהלקוחות יפסיקו, עליך לסמוך על אריזה מושכת את העין. משפט זה חל גם על אריזת האוכל המוכן. בסביבה הנוכחית של מזון מוכן, כיצד להתבלט ממוצרים דומים רבים, האריזה היא המפתח.

דוגמאות אריזת המזון המוכנות שלנו
האוכל המוכן ארוז על ידי מכונת אריזה תרמית -פורמינג

לרכוש מכונת אריזת מזון מוכנה מ- Utien
לאחר קריאת האמור לעיל, אם אתה מתעניין במכונות אריזת מזון מוכנות, הדרך הקלה ביותר עבורך היא ליצור איתנו קשר ישירות. כמומחה לאריזה מקצועית, נשמח להציע לך את הפיתרון שלנו!